هفت سین ایرانی با سبزه‌هاي چيني

به گزارش ایلنا، امسال در بازار سبزه‌های عید، سبزه‌های چینی کمی زودتر از موعد وارد شده‌اند و خودنمایی می‌کنند.

این سبزه‌ها که غالبا به شکل آدمک و عروسک طراحی شده‌اند ده روز مانده به عید باید در آب قرار گیرند و سبز شوند.

این ابداع چینی‌ها امسال با استقبال گسترده مغازه‌دارانی روبرو شده است که معتقدند این آدمک‌ها که سبزه به جای موهایشان رشد خواهد کرد می‌توانند توجه ایرانی‌ها را به خود جلب کرده و گزارش‌های تهیه شده از سطح بازار نیز حاکی از آن است که فروش این سبزه‌ها تاکنون توانسته است در سبد خرید بسیاری از ایرانی‌ها جای بگیرد.

این توزیع کننده عمده این سبزه‌ها به خبرنگار ما گفت: نمی‌دانم قیمت واردات این سبزه‌ها چقدر است، برای پخش کنندگان عمده بین 1500 تا 1700 تومان تمام می‌شود و ما بین 2000 تا 2200 تومان آن را به مغازه‌ها می‌فروشیم.

این گزارش حاکی است که این سبزه‌ها در برخی نقاط حتی تا 5000 تومان نیز فروخته می‌شوند هر چند در متروها دستفروشان مترو آن را حتی به قیمت 2000 تومان نیز به مشتریان تحویل می‌دهند. سبزه امروز و دیروز وارد سفره هفت سین ایرانی نشده است. سال‌ها که نه قرن‌هاست که سبزه در سفره هفت سین ایرانی جای دارد. می‌گویند در قدیم ایرانی‌ها از هر دانه‌ای سبزه می‌ریختند. گندم، عدس، ماش، ارزن و ... هر کدام که بهتر و پرتر سبز می‌شد آن سال کاشت آن دانه را در دستور کار قرار می‌دادند. هر چند سبز کردن دانه‌ها هدف عوض کرده است اما هنوز ایرانی‌ها یکی از هفت سین غیر قابل تغییر در سفره عید را سبزه می‌دانند. برخی خانواده‌ها سبزه گندم و برخی سبزه ماش و عدس و ... را سر سفره خود قرار می‌دهند.